釣船　新谷丸のおすすめレシピ

新谷丸特製サビキ

今シーズンは、1998年に剥いた鯖皮を使用しております。
鋏を使って皮をサビキ用に形成します。
こんな感じに針に縛り、赤い糸を巻きます。枝針はムツ13号、シーガー1.2号～1.5号、 25ｃｍに作ります。
マグネットなどを使ってバラけないようにして、幹糸3号８本針にて作成します。
新谷丸特製サビキの完成です。非常に面倒な工程が多いですが、良い皮が手に入った時には、是非手作りサビキをお試しください。また、20年物のサバ皮の良さを新谷丸特製サビキにて試してみてください。